FUNCIONES

• Realizará las elaboraciones dentro de su partida
• Preparará las áreas de trabajo para el servicio
• Verificará que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición
• Planificará, ejecutará y desarrollará toda la preparación del servicio de todas las partidas, verificando estándares de calidad.
• Se encargará de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores, asegurándose de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes.
• Apoyará al resto del equipo en el desempeño de sus tareas, cumpliendo con los estándares de calidad de la empresa

REQUISITOS

• Experiencia mínima: Al menos 2 años.
• Conocimientos necesarios: Preparación de alimentos, Elaboración de menús, Higiene de los alimentos, Comida, Restaurante, Cocina mediterránea y Seguridad alimentaria.

SE OFREC

• Salario: 1.400€ - 1.500€ Bruto/mes.
• Contrato fijo discontinuo, jornada completa.

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FUENTE: INFOJOBS 

(*) Oferta activa para inscribirse hasta que la empresa encuentre al candidato/a.