JEFE/A DE COCINA LUZ SHOPPING EN JEREZ DE LA FRA.

MUERDE LA PASTA, continuando con su proyecto de implantación a nivel nacional, precisa para su restaurante tipo buffet ubicado en el Centro Comercial LUZ SHOPPING (Jerez de la Frontera en Cádiz) un JEFE DE COCINA.

·Estudios mínimos:

Ciclo Formativo Grado Medio

·Requisitos mínimos:

- Experiencia mínima de 3 años como Jefe de cocina en cadenas de restauración / colectividades.

- Formación en cocina, hostelería y/o restauración

- Experiencia en gestionar equipos de 11-20 personas

- Conocimiento práctico y demostrable de la normativa de higiene y sanidad - APPCC

- Nivel medio paquete Office   

  •   Requisitos deseados:

- Experiencia en puesto similar, preferentemente en el sector de las colectividades o cadenas de restauración.

        - Experiencia en dirección de equipos de trabajo de al menos 5 personas.

        - Disponibilidad para trabajar los fines de semana.

        - Certificado de Manipulación de Alimentos.

        - Deseable formación en Hostelería.

        - Alta capacidad de trabajo en equipo

        - Orientación a resultados.

        - Don de gentes y buena presencia.                                                                                                       

Fuente: INFOJOBS

Más información e inscripción en la oferta:  AQUÍ

Fecha de publicación
Fecha de Expiracion de la oferta
Nº de Plazas
1